福建柑橘出口贸易现状及对策研究

摘 要

全球化经济的步伐越来越迅速,各个产业出口贸易结构也不断升级,2019年来福建省柑橘出口达312750.7吨,出口总额达30695.5万美元,福建省作为柑橘产业优势地带,柑橘产业规模持续增长,这让柑橘出口贸易十分具有优势。福建柑橘种植规模大、产量高却不是柑橘出口强省,柑橘多以在国内自产自销为主;另外福建省柑橘在出口贸易中遭遇很多不同要素的限制,因此了解福建省柑橘出口贸易现状和如何提高福建省柑橘的国际竞争力正是本文要研究的问题和方向。福建省作为柑橘的主产区,将福建省柑橘出口贸易状况作为研究对象具有十分典型的意义,因此本文首先从福建省柑橘产业现状以及介绍柑橘出口状况入手,通过数据比较分析历年来深入了解福建省柑橘出口情况,使用数据分析法对出口数据进行分析,找出福建省柑橘出口贸易遭遇的问题,从客观科学的角度来给出相关对策和建议。

关键词:柑橘贸易;出口;对策;国际竞争力

1 绪 论

1.1 研究背景及意义

1.1.1研究背景

国家主管农业的部门《中国柑橘优势区域规划 2008–2015》中把福建省称为柑橘种植优质区。[1]不过,福建省柑橘出口业发展却也有着许多不同要素的限制。国际贸易出口情况是福建省柑橘新鲜果品和加工成品出口成交额少,总是在通过各个国家的海关时遇到苛刻要求;国内生产情况是福建省柑橘出口产业分布不均匀,使用机器加工水平低导致鲜果制作掉队。伴随每个省份都在拓宽种植面积,出现同种类型的产品概率增大,在买卖中的角逐猛烈,福建省柑橘出口贸易还需进一步增强自身实力。为此,在探究福建省柑橘产业出口现在情况的基础上,客观剖析存有的矛盾,最后对存有的矛盾做出有利于帮助福建省出口事业的策略,毋庸置疑不管对福建省经济发展还是农民实现现代化都是具有深刻意义。

1.1.2研究意义

(1)理论价值:在理论方面,这篇文章用竞争优势理论以及比较优势理论为理论基础,在福建省柑橘出口贸易中运用农业产业竞争力一般理论进行探究,建立能够评价的柑橘产业竞争的完整理论系统,又为农业产业竞争力理论增加了充足研究,将为后面其他人研究农产品出口领域提供一定的经验。

(2)现实意义:柑橘产业是福建省农村经济支柱型产业之一,在福建省占据着重要地位,不管国内外角逐都无比激烈,分析研究福建省柑橘产业出口竞争力,可以帮助福建省清楚目前产业状况,清晰福建省柑橘产业出口贸易的方方面面,最终就是为了能够为福建省柑橘事业提供一些有利于发展的见解,推进整个福建省柑橘事业的繁荣美好。

2 文献综述

2.1 国外相关研究现状

关于柑橘出口状况及贸易格局的研究概况:国际对于柑橘生产和柑橘生意的研究不亚于其他水果。Scoot(1974)认为美国农业管理部门FAS对国际上存在的每个国家的柑橘发展状况在生产、买卖、交易等方面都进行了剖析,并每年都公布调研报告,每一年柑橘的产量需要都无法满足消费者,因此每一年柑橘的产量都在增加。[2]托马斯•斯普林(2016)推测2020年全世界柑橘产量将达到每人平均消费1千克的数据,从这样的发展状况来看,全球消费者对于柑橘的消费热度会持续增涨,柑橘种植户应该呈现乐观的状态。他对美洲、欧洲柑橘产品与全球的柑橘市场进行比对,推测出这些国家借助进口柑橘的局面不会有所改变。[3]

关于柑橘国际贸易竞争力的研究概况:Ademerval Garcia(2005)在《巴西和全球橙汁市场》中把生产甜橙比较多的美洲、亚洲的一些国家进行分析,结果显示处于亚洲的中国是快速生产甜橙的第一生产国。另外,把中国、巴西、美国等国家的其他关于柑橘的加工业进行比对分析,结果显示美国因为是发达国家对于橙汁加工最有优势,而巴西因为是甜橙生产大国具有先天优势。[4]Macros Neves(2017)在《橘农与橙汁加工厂之间的关系:以橙汁为例》的文章中,认为巴西的柑橘栽植产业和橙汁加工业两者的联系,认为巴西与美国比较前者的柑橘的有利优势是种植和采摘、加工方面,后者则是营销运输方面。[5]

2.2 国内研究现状

关于柑橘出口现状及贸易格局的研究概况:祁春节(2000)在经济学理论的基础上,剖析了国内柑橘的成本利润、生产状况、进出口贸易形式,最后对其是否存在竞争力进行研究。除此之外,还对中美两国柑橘贸易进行比对,认为两个国家柑橘产业可互相取长补短,最后还探讨了全球化经济对国内柑橘出口贸易的影响。[6]刘颖,祁春节(2008)认为当前中国所处的地位和国际形势对柑橘出口都有相应的影响,对于柑橘产业中出口的企业、出口国家、贸易形式都进行了相应的分析最后提出增强综合国力、扩大出口市场、减少农药残留等策略。[7]张彩霞,肖望喜(2019)提出发达国家比发展中国家在柑橘贸易市场有优势,其中西班牙作为出口国占有市场的比重最大。[8]

关于柑橘国际贸易竞争力的研究概况:余学军(2004)认为在中国柑橘出口市场上,宽皮橘类是热销对象,比重最大,相比较柠檬、酸橙等鲜果国际市场竞争力弱。[9]谢合平,田丹(2019)认为在中国柑橘产业缺乏国际竞争力的情况下,宽皮橘类却显示出一定的竞争优势,用专业的理论模型进行探究,发现中国只有在宽皮柑橘这一品种出口中存在优势,而其他品种在出口中却呈现下跌的趋势。[10]经济全球化的时代背景下,柑橘出口所存在的比较优势也就是代表中国柑橘产业的在国际上的占有的市场优势。乔娟,颜军林(2002)认为提高中国柑橘在国际市场占有率就要提高柑橘品质、生产、价格、成本、营销等方面,加强这些方面的投入,最后提出建议。[11]余学军(2006)用柑橘RCA分析,中国的宽皮柑橘国际竞争优势拥有绝对优势,但是与发达国家比较,中国柑橘出口贸易呈现弱势。[12]李茹,郑风田(2018)使用比较优势指数和相对贸易指数分析,认为当前中国柑橘在国际市场中还是处于劣势,必须提高鲜果品质,提高生产力。[13]

关于柑橘贸易影响因素的研究概况:国内柑橘出口容易受到成熟期、品质、加工、运输、贸易壁垒的影响,何劲、祁春节(2009)认为价格是影响柑橘出口的主要因素,同时价格又与柑橘品质、人工采摘以及市场淡旺季有着千丝万缕的联系,而且中国柑橘出口产量和出口的国家都是影响中国柑橘在国际市场是否存在优势的重要因素。[14]王艳丽(2010)认为中国柑橘出口市场集中,对柑橘消费需求较大的是欧洲国家,但是中国出口的市场集中在东南亚国家,同时中国的柑橘品种较少无法满足国际市场需求。[15]沈兆敏(2019)认为中国柑橘种植成熟期都集中在一段时间,容易引起未成熟时的市场空白,而处于成熟期时容易引起滞销,最后对柑橘成熟期差异研究,提出了建议。[16]

2.3 研究评述

综上所述,国内外的学者都注意着柑橘产业的产业竞争力研究,只是研究结果都还停留在初级阶段。早期阶段国外对农产品产业竞争力就开始了研究,研究视野角度比较宽广;对于柑橘产业这方面的研究的成果可想而知。即使中国对柑橘产业的研究起步较晚,但研究的步伐却一步步加快,研究深度也在不断拓宽。即使在国际上和国内有较多的学者研究柑橘产业和农产品产业的文献,但对于福建省柑橘产业出口贸易发展的研究很少,因此本文主要研究福建省柑橘出口贸易发展的有关情况,这样有利于福建省制定出专门的出口贸易政策,提高柑橘销量,保证经济水平。

3 福建省柑橘产业状况分析

3.1 福建省柑橘生产现状

3.1.1福建省柑橘在全国柑橘产业的地位

自从2001年我国加入世界贸易组织以来,我国柑橘产业发展飞快,每一年的柑橘产业种植规模和产量不断扩大 ,据相关统计,2000年全国柑橘种植面积到2018年种植规模增长率达到了95%,产量增长率为371.14%,据相关数据统计,福建省柑橘种植区域排名在全国第六,2019年种植面积达到了378.9万亩。

2014年,福建省柑橘种植面积187.768千公顷,总产量近34.6万吨;到了2018年,福建省柑橘种植面积为50.103千公顷,产量为33.9万吨,种植规模和产量全国比重分别占2.01%和8.19%,到了2016年福建省柑橘栽种规模呈现稳定的局面,因此柑橘产量维持稳定,截至2018年,从面积占比分析,种植面积从2014年8.69%到2018年的2.01%,下降幅度达600多倍,产量从2014年9.91%到2018年的8.19%,下降幅度只为172倍。由此可看出,虽然这五年内种植面积在种植面积大规模缩减情况下,产量并未减产,因此福建省柑橘产量在全国来说值得保证,福建省柑橘注重小规模高产量的发展模式,在全国的地位不可或缺。

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  注:数据来源福建统计局

  图1 2014-2018年全国和福建省柑橘种植面积图(千公顷)

福建柑橘出口贸易现状及对策研究

  注:数据来源国家统计局和福建统计局

  图2 2014-2018年全国和福建省柑橘产量图(万吨)

福建柑橘出口贸易现状及对策研究

  注:数据来源国家统计局和福建统计局数据计算所得

  图3 2014-2018年福建省柑橘在全国面积和产量占比图

  3.1.2生产规模

福建省柑橘种植的轨迹可以追溯到三国时代,经历千百年的成长,在我国影响力不断扩大,从2014年,全省柑橘种植面积为187.768千公顷,占整个福建省果园面积102.5%,产量339.22万吨,占福建省果园总产量70.47%,俨然柑橘已经成为福建省农业经济的重点支撑,是农民创收的重要经济来源。见图3-4,2014-2016年福建省柑橘种植面积和产量展现了增涨的局面,因此也代表整个福建果园的规模也有所扩大,处于稳定状态,2016年-2018年种植面积呈现先缩减后扩大的低波动趋势,这说明柑橘种植生产依然在福建省占有很大比重。

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  注:数据来源福建统计局

  图4 2014-2018年福建省柑橘在全省果园面积和产量图

  3.1.3产业布局和品种结构

福建省柑橘种植分布在永春县、平和县、仙游县、长泰县、顺昌县、永安县等,这些地区气候对于种植柑橘有一定的先天条件,福建省柑橘种植主要分布在泉州、漳州、厦门,优良品种突出。永春的芦柑和平和蜜柚在中外都远近闻名。

泉州市永春县品种以橘类为主,是国内关键的芦柑栽种地区,种植芦柑面积11万亩,每年鲜果产量约19万吨。南平市2016年获得“国家级出口柑橘质量安全示范区”的称号,种植规模达11.83万亩,每年产量保证在12.1万吨,一年的生产总值2.72亿元。建阳市被国家评为“中国优质果品基地重点县”,现在建阳县一共栽种橘类和柚类面积1000公顷,每年鲜果收获3.38万吨。顺昌县的芦柑、红肉脐橙两者都注册成了地理标志产品。漳州市平和琯溪蜜柚家喻户晓,作为平和琯溪蜜柚还是柚类中的“明星”,种植户种植面积将近70万亩,是到现在为止中国第一个获取国家农产品审定的品种。尤溪县是福建省的“金桔之乡”,每一年的总产量将近1100吨,更重要的是尤溪县是中国金柑的主产地之一。仙游县的度尾文旦柚现在种植面区域达5万多亩,经福建省科委的鉴赏,获得柚类良种的荣誉,还被中科院、国家农业部、中国植物研究认定是柚类中的优良品种。

3.2 福建省柑橘品牌建设

3.2.1地理标志产品建设

地理标志产品是经历时间的洗礼后形成的一种具有影响力的产品,它所隐藏的价值竞争力,是各国争先优势发展的一种农业要素。[17]地理标志是指产生于指定的区域或地域,这个地区的自然环境和文化因素都觉得这个地理标志的品质、名声和其他成分的重要原因,是经过国家相关部门审核而用该地区定名的产品,于是大多数消费者都倾向于这种拥有国家法律证明的产品。柑橘种类丰富的福建省是我国重要的主产区,到2018年为止,福建省的平和琯溪蜜柚、永春芦柑、建阳桔柚、顺昌红肉脐橙、华安坪山柚、长泰状元蜜桔、顺昌芦柑这些柑橘品牌已经成功申请地理标志品牌;其中平和琯溪蜜柚被列入50个价值50亿以上的地理标志品牌其中之一,成功申请地理标志品牌的产品意味着能在一众产品脱颖而出,具有极高的地位和知名影响力,保证其产品质量,最重要的是能提高当地农民的收入,改善当地生活水平和社会经济成长。

3.2.2出口品牌建设——以福建省柑橘产业为例的SWOT分析

品牌建设是利用商品的定位、规划、设计、营销以及管理等对商品进行增值的一种行为。在注重农业发展带动经济的XXX背景下,对于加强福建省柑橘品牌建设,不加深对国家农业政策内涵的理解、对实现农业升级付出的实际行动,同时也是对农民农业的巩固增强和优惠政策,这是提升福建省柑橘在市场增加竞争优势的重要条件。[18]它为一个区域打造知名度,培养客户依赖和忠诚度,有着不可估量的价值,建立一个品牌,需要投入人力、财力、物力,这是构成品牌价值的重要因素,让消费者在选择产品时,产生的效应,这就是属于品牌的影响力。

目前福建省拥有知名品牌的柑橘有永春芦柑、平和琯溪蜜柚、顺昌芦柑、洪田脐橙等,整个福建省已经完成了从柑橘的种植、采摘、加工、包装以及柑橘销售渠道的一系列完整通道,福建省也出现了专业性的柑橘协会组织,在柑橘种植和流通渠道过程中提供了有利的帮助,这些都在整个福建省的柑橘产业打造知名品牌竞争力发挥重要作用,因此以下是对建设福建省柑橘产业出口的SWOT分析:

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  图5 使用SWOT分析福建省柑橘出口所存在的优劣势以及机会和威胁

  优势(S):知名度大:拥有许多地理标志品牌,在市场上有较高的声誉,品牌知名度高。种植技术成熟:悠久的柑橘种植历史,技术更加完善,品质安全产量稳定。经验丰富:福建省处于沿海城市,做出口贸易时间长,有一定的出口基础。地理优势:离出口港口近,节省国内运输费用,成本低。

劣势(W):出口贮存运输时间长影响品质:出口往往是依托于海上运输,时间长而且环境潮湿,加速了柑橘质量的破坏,一旦运输到目的地很难保证柑橘的新鲜口感。生产效率低,产品结构单一:柑橘鲜果是需要应对不同季节,无法保证各个季节都能提供不同的柑橘鲜果,因此很难满足国外消费者的需求。企业规模小,品牌效应弱:因为大多数柑橘种植都是农户为主,缺乏品牌意识,虽然种植规模庞大,但是缺少龙头企业,因此柑橘生产加工、包装出口都是散落的状态,促使柑橘品牌的推广和建立难度增加。一级果率低,降低了国际竞争力:由于虫害、天气等原因,无法保证提供出口的柑橘都是一级鲜果,因此在国际水果竞争中肯定会处于劣势,也会因此接受低价格出口,从而造成出口额降低。出口市场太集中:福建省的柑橘出口市场大多为邻近国家,如马来西亚、新加坡等,这意味着如果出口东南亚国家发生问题,那么几乎整个福建省的柑橘就会销往国内各个省市来弥补出口造成的损失。

机会(O):品种独特,弥补市场缺口:水果作为健康生活方式必不可少的养生方式,而柑橘又能充分补充维生素,再加上福建省柑橘独特品种弥补了国际市场的空缺。消费习惯:社会快速发展人们越来越注重均衡饮食,水果必不可少。国家政策:随着经济的发展,国家鼓励出口,柑橘行业中的拥有知名度的品牌拥有广阔的市场前景。互联网技术的发展:便利的网络能将各种有利信息传播,福建省各个柑橘协会组织、海关部门的信息、各个企业部门等都能够互相分享信息,加快出口柑橘品牌的建设。

威胁(T):各国消费习惯的差异性:出口国家消费习惯差异导致柑橘的竞争力小国外消费者更倾向于消费方便食用的食物,例如果汁、柑橘罐头等,因此柑橘鲜果很难在国际市场中站稳脚步。国内国外不同品牌的竞争:随着国内农产品经济的迅速发展,福建省柑橘要面临的国内压力也是不小,四川的耙耙柑、广西砂糖橘、广西沃柑、江西赣南脐橙等都在与福建省柑橘争夺国内国外市场,国外的西班牙、巴西等柑橘的出口大国也无时无刻不在参与竞争之中。各国贸易壁垒问题:自从加入WTO之后,各个国家对“绿色壁垒”的限制持续加重,尤其是欧洲的一些国家、日本等在农药残留条目中增加了多个条目,因此面对这些问题,福建省柑橘出口之路越来越艰难。

4 福建省柑橘出口贸易现状及存在的问题

4.1 福建省柑橘的出口贸易状况分析

4.1.1 出口量及出口额分析

从近六年的数据分析来看,见图4-1福建省的柑橘出口数量和出口额基本呈现稳定趋势,自2014年-2015年柑橘出口数量幅度下降12.4%,出口总额降12.7%,2016-2017年也出现出口数量和出口金额下降的趋势,剩下年份基本上涨幅度不大,但是2019年福建省柑橘出口量达到312750.72吨,出口总额为30695.505万美元,与前6年2014年已经是大幅度提升。总体上来说福建省柑橘出口总额是比较高的。6年来,福建省柑橘的出口数量并不是稳定的状态,在2017年福建省的出口数量基本处于低谷期,在2018年猛涨,出口数量和出口金额涨幅分别为29.1%、23.3%;6年来柑橘出口基本上处于稳定期,波动幅度不大,平均出口数量保持在250000吨以上以及出口总额都稳定在30000万美元左右,所以对于福建省来说,柑橘是一种适合长期栽种的农林经济作物。2019年出口数量为312750.7吨,出口金额为30695.5万美元,整个福建省的柑橘出口量在这些年都无法冲破40万吨,从另一面可看出福建省柑橘出口国家的数量存在局限性,市场过于集中。

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  注:数据来源中华人民共和国商务对外贸易司

  图6 2014-2019年福建省柑橘出口数量及出口总额

  4.1.2 出口价格分析

从福建省柑橘出口贸易的6年数据来分析,福建省柑橘价格并没有表现为良好的走势,从2019年的数据来看,价格为0.981美元/千克,直接可以看出福建省柑橘出口价格一直处于低落的趋势,这样的价格走势给福建省柑橘出口贸易发出了一个信号,价格低的产品在同样出口竞争压力下的竞争优势比较大,因为低价出售更容易获得竞争优势,在相同的情况下,消费者更倾向于购买低廉的物品。不过这也侧面说明,低价能收获价格优势,但是这样一来,在出口总额的利润就会变得极低,因此必须提高产品的品质和品牌知名度来提高柑橘价格获得利润。

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  注:数据来源由中华人民共和国商务对外贸易司数据计算所得

  图7 2014-2019年福建省柑橘出口单价

  4.1.3 出口结构分析

福建省柑橘出口势头一直挺好,主要出口品种包括:宽皮柑橘、柚类、橙类、柠檬类,其中出口量最快的是平和琯溪蜜柚,在全省内居于第一的位置。福建省柑橘出口贸易目前总体较好且稳定,不但出口数量增加,价格也在一步步上涨,据福州检验检疫局了解,目前民营企业和外商投资企业的出口数量有所增长,国有企业处于下降的趋势。2018年的统计年鉴数据显示,福建省柑橘出口趋势呈现稳定状态,对于出口来说是有利的。出口最多的就是永春芦柑和平和琯溪蜜柚,从福建省柑橘的出口的种类结构上看,宽皮柑橘在柑橘类产品占主要位置,全部柑橘出口占比70%,在所有柑橘品种中具有是绝对优势;第二种就是柚类,占福建省柑橘总出口的0.3%,第三类就是橙类,占据福建柑橘出口的6.5%,最后处于出口劣势的是柠檬类,只占福建省柑橘类产品出口数量的2.8%。

4.1.4 出口流向分析

福建省积极开拓国外市场,柑橘出口在国内领先,柑橘出口贸易是福建省的主要出口农产品之一,同时福建省出口成交额的重要来源也出自柑橘出口,2019年,福建省柑橘出口国家为马来西亚、新加坡、印度尼西亚、泰国等东盟国,出口136628.84吨,创收14198.76万美元,俨然东南亚市场已经成为福建柑橘出口的主要阵地。2018年漳州市柚类出口数量多于6万吨,同年增长3%,在全市水果出口总量中占87.8%,东南亚地区和欧盟都是漳州柚类的热销出口地,东南亚出口0.6万吨、欧盟出口3.7万吨,增长率分别增长了83.30%和30.60%。福建柑橘出口大部分市场为马来西亚等东南亚国家,刚好厦门东渡口岸属于福建省,我国大部分水果都是从这而出口,因此不难看出福建省出口贸易在我国的地位。

4.2 福建省柑橘的出口贸易存在的问题

4.2.1 柑橘产业发展落后

目前福建省柑橘产业处于产业化水平较低,国内国际竞争力都相对较低,出口趋势幅度出现乏力的状态。中国作为发展中国家经济效率低于发达国家,产业规模化水平低,因此柑橘品质较低只能低价出口获取少量利润,而且柑橘作为大宗出口水果,早中晚熟品种的比例结构不合理,导致产品单一化,无法面对国际市带来的风险。国内企业自主研发能力落后,柑橘采摘后的商品化处理水平低,商品化处理就是为了使产品能更好的销售,是让产品增值的部分,但是福建省柑橘出口企业商品化处理技术还是很落后,没有完整的配套设施,这样导致柑橘保质期时间短而且容易是外观看起来品质差,影响销售,而且由于宣传不到位导致国际消费者无法了解我国柑橘品牌,特别是国外消费者对柑橘的口味知之甚少,导致福建省柑橘在国际市场没有形成口碑和消费热点,因此相对来说,福建省柑橘如果想在国际市场站稳脚跟,还需要在产业科学技术方面加以提升。

4.2.2 出口市场过于集中

福建省柑橘市场在出口地域上过于集中且产品的结构单一。就国际市场而言,2018年的福建省柑橘主要出口东盟十国(马来西亚、泰国、新加坡、印度尼西亚、越南等),占比全部柑橘出口90%以上,其中主要销往马来西亚果量最多。如018年,永春芦柑对东盟国家出口率先进入鼎盛时期。其中,销往菲律宾成交额达56.9万美元,增长率为171.1%;对马来西亚成交额为1966.3万美元,激增11.7%。如此,不难看出福建柑橘生意比较倾向于东盟国家,这就变成了受东盟国家的制约,受到这些国家的冲击影响大,存在值得注意的风险。近些年,福建增加了高端和拥有附加值产品,主要出口地为俄罗斯和欧盟等国家,但是依旧存在市场狭窄的情况,容易受到国外影响。

4.2.3出口产品结构与世界市场需求不符

虽然中国作为柑橘生产大国,但是生产大国并非是出口贸易最厉害的国家,福建省柑橘产业发展不及发达国家或地区,出口情况没有特别乐观,而且再加上福建省目前柑橘产业还处于比较发展阶段,因此导致出现福建省柑橘出口贸易多以新鲜水果或者罐头出口为主的局面,中国成为世界最大的罐头出口国,但是近三年罐头在国际市场上呈现下降的趋势,并且国外消费者需求多以橙汁饮料为主。[19]因此福建省柑橘目前在世界市场上难以稳定脚步。同时在国际消费中,西班牙是出口柑橘数量最多的国家,宽皮桔类、甜橙、葡萄柚等品种出口都位居世界第一,这让中国多以宽皮橘、甜橙、柚子等柑橘种类为主,种类单一,成熟期集中,产量难以维持全年提供的局面更加窘迫,很难形成竞争力;世界市场对其果品品质要求极高,而福建省还没有达到先进的柑橘种植适用技术来保证果品的高质量批量生产,从而也导致福建省出口柑橘产品难以满足市场需求。

4.2.4农药残留超标,遭遇贸易壁垒

抑制环境污染的总称是绿色环境标准,但是我国的绿色环境标准要求却比较低。从环境绿色标准程度来说,福建省标准与国外标准相比呈现弱势,一些福建省的出口企业缺少面对绿色贸易壁垒的经验和实力,从资料显示我们国家现有的标准中,能符合国际市场标准的还不足一半,我国的农药残留标准还在努力追赶世界标准,而且在福建省柑橘种植中大多数果农种植户文化程度偏低,保护绿色环境的意识低,柑橘种植生产很大一部分都是采用自由分散的小农生产方式,种植农户文化素质没有同意,种植方式也千差万别,因此在实际种植过程中会造成使用肥料不同、喷洒农药不同、采摘时间不一样,因此容易造成在境内合格通过的产品进入进口国是因为不同标准产生不达标的问题被打道回府或者毁坏。而且造成这种情况的一大部分原因也是由于一些出口企业对申请成为企业绿色认证观念的欠缺,申请认证不积极,这也是遭遇贸易壁垒的原因之一。

5 福建省柑橘出口贸易对策及建议

5.1优化品种与熟期结构,调整生产布局

福建省柑橘想要加快产业发展,提高在国际上的竞争力,必须要调整柑橘种植规模结构,在品种熟期方面要选择优良的专门加工使用的品种和晚熟的品种,避免熟期集中,在市场上造成供过于求,降低价格,另外需要延长鲜果市场的供应期以及优化加工时间,另外要建设专门研究柑橘出口的基地,通过规模化、规范化、标准化的生产模式来提高福建省柑橘果品品质,增强进口国对技术性贸易壁垒的措施;为了能够将利润提升到最大化,柑橘出口企业必须加强对柑橘组织化和产业化的程度,减少交易过程中产生的不必要费用,还有要加强对加工、存储及冷链运输等环节的重视,延长柑橘产业链,让柑橘出口获得附加值带来利润并提高柑橘出口在国际间的竞争力。

5.2加强对“一带一路”沿线国家的出口力度

从2013年我国提出“一带一路”的倡议以来,得到了很多国家的呼应,“一带一路”指导下的国际之间的合作,里面内容包含减少关税、快速通关、检疫标准等,能对我国农产品出口营造一个有利环境。福建省位于东南沿海地区,交通方便,而且有厦门、泉州、福州等口岸,降低了由运输出入境等物流成本带来的费用,在“一带一路”国际合作的规则内,检测通过后,通过海关口岸,出口到中东、欧洲等“一带一路”沿线地区或国家,俄罗斯是“一带一路”沿线必须经过的国家,气候带位于较为干燥的区域,柑橘种植难度大,柑橘主要依靠于进口,但是俄罗斯对于柑橘进口依然低于其他东盟的国家。因此这给福建省柑橘出口企业一个提示,应该更多的投入科学技术加强生产加工,提高柑橘果品品质,抓住俄罗斯这一块市场,将其打造为福建省柑橘出口的固定市场。

5.3促使出口柑橘与世界市场需求相符

想要福建省柑橘在国际市场站稳脚跟,就要做到出口结构与世界市场相符,要不断加强学习发达国家产业水平规模化,把资金多用于科技研发,提高柑橘产业水平,争取做到既是生产大国也是出口大国,用优良的品质就是在国际市场声名远扬。为了适应各种国家不同的消费需求,研发柑橘新品,投入柑橘汁产业,做到柑橘生产结构形式多种化,提高产品附加值。在国际各地市场做调研,了解各个国家的消费习惯和需求,掌握一手资料,在国际市场中处于领先地位。另外柑橘调整品种熟期结构,适应各个季节的消费需要,促使品种多样化。 合理使用化肥,冲破各国的壁垒限制,实现福建省柑橘出口量增加。

5.4实行品牌营销,提高营销水平

世界市场上的水果具有越来越同质化的现象,拉开之间的距离,提升国际竞争力的途径就是各国的营销水平。福建省柑橘出口企业要重视营销技能的培训,培养营销人才,依附跨境电商平台,加强与外界的联系,对国际市场的触角更加敏锐,并完善柑橘国际销售渠道,小企业可以靠自有渠道和中间商来完善销路,大企业则可以投入资金完善物流运输网络,拓展销售渠道,从而扩大出口;营销水平越高对于提高产品竞争力越有利,而营销的方式之一就是建立一个耳闻能详的品牌。而品牌是一个国家或地区的最大无形资产,优秀的品牌能使企业迅速占领市场,从而具有竞争优势,并且吸引消费者的目光。福建省柑橘出口企业需要对柑橘品牌进行宣传,赢得口碑。说起马来西亚就会想到猫山王榴莲、新西兰猕猴桃、智利的樱桃等这些都是品牌所带来的效应,在消费者心中已经成为了标志性的东西,而这些品牌影响力的背后就是品牌和宣传所营造的,目前中国已经规划了特色柑橘种植优势带,所以福建省作为中国柑橘主产区之一,柑橘出口企业要整合生产加工等环节,因此,福建省柑橘出口企业要进行品牌定位,打造特有的柑橘品牌,规划营销手段,使用有特色、有品位的包装,增加对商业广告的资金投入,积极参与农业交流会、世界博览会来提高知名度。

5.5借助政府、商会等行业组织,积极应对贸易壁垒

为了能使福建省柑橘出口贸易做得更优更强,政府要依据国家政策,积极争取政策支持,支持企业进行技术升级改造,明确规定种植户使用的农肥要符合国际标准,各大海关要加强对其柑橘加强检验,各个检验检疫局要针对各种虫害研发出合理且符合标准的农药来面对贸易壁垒,各大商会要联合起来,共赢互利,团结一致,积极应对进出国家的贸易保护措施,同时,福建省需要指定一些地方主要领导人同企业密切联系的制度,确保行业领头的企业中要有一名地方主要领导的指导和支持,促使企业第一时间知道时政政策以便快捷的解决企业面临的困难,扩大出口,创造收益。

6 结论与未来展望

世界经济贸易越来越多元化,对外贸易不可避免,在出口活动中出口企业不仅能大规模生产降低成本,还有销售额增加收获更多利润,接触更多国际市场信息,促进自身企业发展,再者更可以提升知名度和新产品、新技术;本文是在福建省的出口贸易现状为分析省内柑橘情况、出口量和总额、出口价格、出口品种结构、出口流向为基础以及参考文献找出存在的问题,如:柑橘产业发展落后、出口市场过于集中、出口产品结构与世界市场需求不符、农药残留超标,遭遇贸易壁垒,针对一系列问题,然后提出相应的研究对策,希望以此来给福建省柑橘出口带来一些良好发展,提高福建省社会经济。由于本人的研究相对有限,因此希望有更多的学者针对福建省柑橘出口存在的问题及对策进行更加深入的研究,给福建省柑橘出口提供更多积极性建议,让福建省柑橘贸易在未来的市场发展中有更大的把握,在农业的竞争发展中更加多元化、专业化,更符合未来世界市场的发展趋势。

参 考 文 献

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致 谢

这是我在宁德师范学院所写的最后一篇论文,行文至此,也意味着四年本科生涯即将闭幕。开始于2016年,结束于2020年,光阴似箭,入学时光恍如隔日。回首四年时光,内心百感交集,历经60年校庆、省运会这些都是能够在我人生旅程中留下有意义的印记。曾经在校园中有过对未来的迷茫、学习上的困顿,但是也有过坚定、认可与关怀,一切都是最好的安排,虽有不舍,但仍心怀感激。

我要感谢我的导师袁科峰老师,从本文的选题直到文章完成,得幸遇到袁老师,从开题报告到正稿的多次修改都离不开老师呕心沥血的指导,最重要的就是在疫情期间,仍然一丝不苟逐字逐句审阅修改,并未本文分析给予了许多宝贵意见,本文才得以成型。其次我还要感谢我的各位任课老师,每一位的谆谆教诲,除了授予我专业知识,更教导我为人处世使我受用终生。四年来的传道授业解惑才得以延续我未来的学业目标。再次感谢参加答辩的各位老师,饮其流时思其源,成吾学时念吾师。谨此一并表达我的感谢。

福建柑橘出口贸易现状及对策研究

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