农产品网络营销策略研究

摘 要

由于世界科学技术以十分惊人的速度发展,在这种趋势的推动下网络应用开始快速发展,信息的传递使消费者能够更快地掌握消费信息,在网络平台上企业和消费者进行交流接触跨越了时间地域的限制;企业也可以通过网络平台为消费者提供及时、精准、全面的服务。与此同时在网络上进行购物的趋势呈现加速提升,在网络营销迅速发展的大环境下我国的农业充分利用网络营销的发展,进而传统农业的发展开始转变。

本文研究的主题为农产品网络营销策略。本文第一章节是在什么样的大环境下来进行选题、选题的意义何在、国内外与农产品网络营销相关的研究综述、论文的研究思路方法、主要创新点。第二章节是是一些必要专业知识和文献综述的基础理论。第三章节则对我国农产品网络营销的现状以及营销模式进行了介绍。第四章节对我国农产品网络营销存在的不足进行解剖分析。第五章节提出了农产品网络营销的策略建议与对策。第六章节为本文结论。

关键词:农产品,网络营销,营销策略,对策

前 言

随着网络近几年突飞猛进的发展,及时传递的信息使消费者能够快速准确地掌握产品的全貌,并通过网络平台与企业直接沟通;同时,企业根据及时全面的信息可以更有针对性地为顾客服务,由此一来顾客的满意度就会提升,传统信息传播不对称不及时的问题得以改善。这其中,网络营销是必不可少的一个环节。

由于网络快速转向商业化,农产品信息在网络平台上传播地非常快,在生产农产品的整个过程与弥补生产农产品与贸易信息不对称的不足进行有机地结合,这样就能够让农户对农产品的市场信息及时地进行了解分析,从而生产的产品数量种类是符合市场需求情况的,避免较大价格波动情况的发生,可以弥补生产农产品以及销售的不足。本文结合国外网络营销模式对我国农产品网络营销的现状进行分析并提出了农产品网络营销的策略,从而促进我国农产品网络营销发展。

尽管中国农业信息产业由于在线营销技术的快速优化和升级取得了高速发展,中国的农产品在线营销逐渐与传统营销模式融为一体。然而,在农产品营销过程中,仍然存在许多问题,信息不对称往往导致产品或短期短缺、农村网络基础设施落后和农村地区的供需失衡。质量管理体系、品牌营销需要改进,农产品标准不统一,标准化程度低。因此,网络营销平台应创新农业产品的在线营销策略,以解决传统的农业营销问题。

为了改进农产品的在线营销,本文提出了以下建议:选择合适的在线营销策略,提高营销覆盖面,加强农产品品牌,注重培训网络营销人才,加强建设基础农产品设施,保障网络支付安全,最终服务于促进农产品在线营销。

1研究概况

1.1选题的背景和意义

1.1.1选题的背景

一直以来,中国都是一个农业的大国,xxxxx对“三农”方面一直以来都十分关注。2019年中央“一号文件”强调要坚实制定农业农村优先发展的政策,对“三农”发展要素配置要优先满足。2020年中央“一号文件”强调了有效供给重要农产品保障以及促进农民收入持续增加;上述表明,从国家政策到“三农”实际情况,可见农业现代化建设正以前所未有的速度飞速发展,现代农业、农民增收以及城乡一体化的建设更离不开网络技术和农业信息化的联合应用。

由于互联网和电子商务越来越普及,农业网站的数量增加了,许多优秀的涉农网站出现了。企业和农民已开始进入电子商务平台或自主开发平台,但我国农产品网络营销的发展还远未达到欧美等发达国家的水平,有很大的改进空间。现阶段我国农业发展的关键切入点是寻找当前农业和农村发展与生产需求的现状以及推动农业发展的策略。由于网络信息的快速传播以及结合国外农产品网络营销的发展,我国农产品的市场竞争力要想提高,符合网络信息发展的现状,提高农产品的市场竞争力、实施农产品网络营销策略是很有必要的。

1.1.2主题选择的意义

本研究的理论意义:近年来,我国的网上营销发展进入快车道,传统营销方法因此受到很大的冲击,但目前对农产品网络营销的研究很少。在相关研究的基础上,我们将从网上营销的角度来研究我国的农产品营销,把网络科技应用和农产品的营销这两者相结合起来进一步使农产品的理论变得丰富全面。

本研究的实践意义:目前,很多涉农网络企业都没能够融合中国的客观环境、资源现状以及传统营销方法,将农产品与企业和个人的营销体系有机地结合,造成了农产品网络营销不能够很好地衔接和效率低下的状况,未能充分利用农产品营销策略的潜力和优势。具体的实际需要是解决一些问题,如效率相对较低,客户意识低,农产品的分配和保存。因此,我们就能根据这些问题提出切实可行的策略建议,深入研究农产品的营销策略。

1.2国内外研究综述

1.2.1国内研究现状

刘会丽(2014)在《江苏省农业营销战略研究》中指出,江苏省的农业信息化水平已经达到国家建设层次,农产品交易市场规模呈扩大趋势,营销渠道的多样性和参与农产品网络营销人员的多样化,但同时也存在着商业主体观点与时代发展脱节、网站聚合效应模糊、网站传播相对同质等问题。考虑到这些问题,江苏农业企业必须在实践中注意寻找相应的对策,以促进农产品网络营销的持续发展。

管玉娟(2014)对互联网信息的时代背景提供了一个全面的分析环境,她相信企业维持和推进在线营销和传统营销结合的主要方式是对农业产品的营销渠道进行及时有效地整合。同时,针对网络营销模式对我国传统农业营销模式和国内市场经济的影响,田宇(2015)也在不同的领域和领域进行了分析。郭进(2018)在研究网络营销背景下农产品营销策略时提出农产品网络营销在农村网络基础、营销信息、标准化、品牌化、物流配送体系、网络诚信和网络营销意识等方面存在的问题,随后给出了全面可行的建议策略。

就本文的研究角度来说,国内学者的研究成果与我国农产品网络营销的实际情况和实践已经相互融合,二者的结合对我国农产品网络营销未来的发展指明了方向,并提供了更准确的借鉴和参考。

1.2.2国外研究现状

国外对农产品网络营销的研究和探索比中国开始得早,农业市场营销理论研究相对较广泛,积聚了大量的经验。国外网络农产品营销的研究对我国农产品网络营销的全面发展具有重要的价值。

日本教授宫责健一在在《中日农产品优势对比分析》这本书中具体列举了可能影响农产品营销的各样因素,例如升级物流配送体系对农产品网络的营销有什么影响,农产品行业和网络营销的营销相结合的营销方法可以改进提升农产品营销。

美国A.J.Slywptzky卿教授在《发现利润区》一书中,提出中国某一地区的农民通过互联网成功销售花卉,从而打开了中国农产品的网络营销的大门。这本书的重点是影响农业市场的问题,如低网络普及率,不安全的互联网支付和物流配送时效。

卡尔·夏皮罗在《信息规则》中写道,中国的农产品在线营销存在许多问题,比如网络普及率不足,农产品和新经济应该怎样融合。这些问题的解决方法是培训网络营销的专业化人员,并加快信息流程。拉菲·默罕默德在《网络营销》中提到,中国的农业营销网络在国际竞争力方面仍然薄弱,为了提高企业在国际市场的竞争力,必须在农产品的在线营销中发挥强有力的作用,建立自己的农产品网络品牌。

1.3研究思维和方法

1.3.1研究思维

本文的主要研究思想是概念性的。从农产品网上营销的概念出发,展现了农产品在网络进行营销的模式是时代发展的一个趋向。以农产品网络营销发展的特征趋势和相关农产品理论为基础研究农产品网络营销的意义。本文从我国网络基础设施的现状和物流配送体系以及制约因素等着手,对农产品网络营销的价值和不完善的原因进行分析,对我国农产品网络营销存在的问题进行探讨,并提出促进农产品网络营销的策略建议。

1.3.2研究方法

(1)文献综述法:在中国知网和万方数据库等文献资料库以“农产品网络营销”为关键词进行搜索网络农产品营销策略的研究方法和方向。通过对文献进行客观全面的回顾,得到相关的信息和数据,为今后的分析和设计提供支持和帮助,使今后的研究更全面、更完善。

(2)系统分析法:运用系统分析方法,研究分析“网络农产品营销”中存在的一些问题,并在此依据上提出相对应的营销策略,这样我国农产品网络营销可以向前完善发展。

1.4主要创新点

传统上,农产品的营销策略是针对独立的企业或组织。本文从网络营销的角度探讨了农产品营销策略,从农产品物流和仓储的角度出发研究网上营销策略。结合现代营销策略和农产品营销两方面,找出了现阶段阻碍农产品网络营销进一步发展的因素,探究出我国农产品在网络营销背景下可以发掘的新模式。

2.文献综述

2.1概念界定

2.1.1农产品

一般农产业是与农业有关的的植物、动物、微生物等产品。生产农产品需要一定的周期和农产品收货是有季节性的,所以农产品价格随生产周期波动。生产农产品时可以采取必要措施避免一些季节性影响,但其农产品的加工制品在一定程度上受到原产品价格波动的影响。农业生产还将受到土壤和气候等生态系统的影响,由于不同地区适合生产的品种、品种的成熟度、品种的生产和价格不同等原因,所以农业产品也具有较强的地理分布。人们日常生活中离不开农产品,因此,对农产品的需求也是普遍存在的、持续的、多样化的。此外,加工农产品可以延长贮藏时间,环保要求降低,但大多数主要农产品存在贮存时间短、储存少、运输少的缺点。

2.1.2网络营销

网络营销是一种基于在线商业环境的活动,这里提到的业务环境基于特定的市场活动,包括网站、用户、网络运营商、合作伙伴、供应商、卖家和相关的网络环境。计划具体的营销策略在网站上推广,扩大与其他网站和消费者的联系从而树立企业模范,与客户建立长期的良好关系,增加产品的影响面以提升销售规模。网络营销并非简单的在网上买卖东西,这种电子商务并不是很简单的网络营销,而传统营销模式的扩展和补充。运用网络营销模式,可以得到的经济利益更多,但经济效益并不是网络营销的根本目标,而是获得更大的社会效益。

2.1.3农产品的网络营销

利用互联网在农业活动中传播和收集农产品的供应、需求和价格信息,利用信息、网络、计算机等技术提高当地农产品的质量和知名度。能够及时了解网络的市场需求,并能直接在互联网上交易农产品,根据品种、数量、供需和价格变化为农户提供更大的商机和市场,这便是农业产品的网络营销。

网络营销不单对农产品销售是有利的,而且还能促进农产品企业与客户的交流,树立并维持客户忠诚度,并显著推进网络营销。网络技术的快速兴盛,使农产品市场得以在广阔的范围内扩张。一方面,网络运营商利用互联网的特点,不断推出新的服务,如电子目录和搜索引擎,这对传统服务来说是不可能的。另一方面,网络直接营销已经超越了更有效的直接电话销售模式,衍生了新的营销方式,如在线分销和协作模式,以适应新的发展环境,开拓广泛的营销渠道。

2.1.4营销策略

营销策略是商家为了满足顾客的需求,通过运用产品、价格、渠道和促销等策略在一些市场营销方式进行有机结合灵活协调运用,提供给顾客符合顾客需要的产品和服务而产生的一种策略型市场活动。

价格策略普遍所指的是对商品的定价活动,公司对成本、市场、竞争等因素进行解析研究从而对产品进行合理的定价。产品策略指的是运用差异化策略使产品具有其他同品类的产品不具有的品质和品牌,以此增加顾客的忠诚度和偏好性。渠道策略是指产品经过什么渠道能够到达消费者手里。促销策略主要是指商家为了销售产品而运用各种各样的促销手段,目的是提升利润。

2.2相关理论研究

2.2.1品牌营销理论

通过利用各种各样的营销策略,塑造产品的品牌并以此为根基来塑造产品的品牌效应,品牌营销能够塑造企业品牌的形象、知名度和声誉并让顾客进行充分了解。品牌营销要把产品质量放在首位,然后设计出别具一格的产品外包装以及特色品牌名称,最终通过对服务的改进,营造客户满意的过程,使他们相信自己的选择和增加重复购买的次数。从长期竞争的角度来看,品牌营销适合作为企业的长期营销策略。

2.2.2供应链管理理论

供应链管理包括计划、采购、制造、配送、退货五大基本内容。在计划的部分中管理方全部的资源要有一个策略来进行统筹规划,这样供应链的成本就可以节省很多,节省的费用用来增加满足客户需求的支出。采购是选择一些供应商来为能为产品提供货源以及相应的服务,而且通过塑造定价、分配和支付一体化的管理过程;制造业主要所指的是各样生产活动的管控、包装和交付环节,它们是供应链中最复杂的元素,轻微的疏忽会导致管理风险,进而对整个供应链的运行造成不理的影响。配送,也称为物流运输,是以调节顾客订单收据,建立仓库网络,并派遣运送人员向客户交付货物的一系列活动;是解决这一问题的供应链的一部分,它主要针对的是特定客户返回的不符合标准的产品,或者不仅仅是产品,还包括对客户产品使用问题的技术指导。

2.2.3整合营销

指通过把企业内部资源和外部资源进行统一指挥管理进行整合,把所有有利于产品营销的因素充分利用起来,以达到最大的销售效果和利润。因为计算机的普及,网络营销的规模开始扩充。将传统营销和网络营销结合形成一个新的销售模式,在这种营销模式下农产品应采取什么样的营销形式?首先,应该对其进行分析农产品品种,应根据实际情况确定营销方式。营销史达到一定阶段,理论是现代科学技术发展的创新产物,这是传统营销方法的一次革命,只有推广整合营销才能与现代社会相适应。此模式和顾客的需求以及顾客的现状息息相关,使企业的销售成本降低,提升销售的利润,最大限度地提高利润。考虑到客户的需求,营销方法和手段得到了有效的调整和改变,从而进一步提高了营销效率,最终企业和产品在当今竞争日益激烈的市场上得到了稳定的发展。

2.2.4网络关系营销理论

网络关系营销是指企业为了实现营销目的而通过网络、和数字互动媒介进行的一系列活动。它是为消费者定制的一种营销方法,它是高度互动的,是比较符合企业营销效益的方法。它还可以使客户的购物过程极大地简化,此外,在线营销更加强调企业使用电子信息网来扩大全球客户,并为企业在全球的移动提供基础。现代企业应充分利用互联网的互动优势,灵活地网上营销,促进企业的持续发展。

2.2.5农产品与网络营销组合理论

网络是一种传播交易的媒介,扮演着发布和收集关于农产品需求和价格信息的角色。在网络营销的背景下,良好的技术条件是农产品网络营销开发延伸市场,实现利润最大化的保证。农产品的营销成果在一定程度上被时间和地域所遏制,比如,由于信息传递不及时和有限的分销渠道,有一些新鲜的农产品销售不及时造成产品积压,给种植农产品的农户造成很大的经济损失。网络营销能够让农业生产者及时了解买家的需求,不再受时间和地域的遏制,从而农业生产和营销成本能够降低。因此,农产品网络营销今后应考虑信息的时效性和运输安全。

3.农产品网络营销现状

3.1农产品网络营销环境

3.1.1政策环境

农业的发展离不开政府政策的支持,良好的政策对农业的持续稳定发展是一个保证。进入21世纪后,中国对农业的流转体制进行深化改革,对农产品价格形成机制进行完善补充。国家不断制定发布农业产业化政策文件和农业社会化服务体系建设政策文件。纵观中国的发展史,中国一直是世界农业的主要生产国和消费国,主要集中在原始市场和自产自销。尽管粮食产量增加,但农产品贸易却经历了赤字常态化和价格逆转的双重常态化。在不同阶段,政府根据农业市场的特点和国家发展战略,不断调整、完善和改进农产品政策。

中央指导农村土地管理有序流转,促进农业发展,促进信息资源的开发和利用,加快我国网络营销的发展。中央对电商、金融、物流以及贸易等企业在农产品网站开发方面进行全面支持,为农产品的网络营销提供全面的配套设施。这些政策和文件在学术界引起了研究热潮,为中国的农产品网络营销提供了新的发展思路。

3.1.2网络环境

尽管网络与农业一体化较晚,农业从业人员的营销意识比较落后,对平台的开发还有很大的进步空间,网络技术在农产品营销中的应用对我国传统农业的发展产生极大的影响。2018年我国的各种农产品的实物交易额超过二十万亿人民币,农产品网上贸易市场近八百家,约占农产品交易市场总数的三成。

网络营销巨头对农村市场的前景持乐观态度,以农村电子商务市场为代表的网络巨头已经占领了农产品网络营销市场。阿里发起了数千项计划,投资一百亿用来发展农村电子商务,而且计划建立一千个地区营业中心和十万个农村服务站点。另外,苏宁等各路资本也都看中农产品网络营销市场,想从中分一杯羹。因此,农业产品的互联网营销企业正在迅速成长。

3.1.3物流配送环境

由于我国营销模式创新的局面日趋渐大以及顾客对营销的参与扩大化,在未来物流的发展一定会越来越好。当买家和卖家同意交易意图时,下一个重点是确保营销过程的有效性,从虚拟网络到实体运输。确保向消费者提供高质量、高效的农产品。鉴于在线营销中的商品信息流动与实物产品的运输高度隔离,产品的分离程度越高,两者之间的合作和适应就越有必要。农产品的独特特点是,农产品应注意其生物学特性和季节特性。农产品对保证质量和保鲜度要求很高,与此相对应的物流的效率和技术都必须达到很高的标准。

物流配送体系面临着农产品区域性和季节性以及农产品保鲜技术的不达标两大挑战。物流体系在社会化和信息化方面不够完善,体系没有全面建立,过多的订单量会带来较大的负担。京东的自建物流如次日达就是在这种情况下建立起来的,并且进入物流领域有着竞争力。尽管网络营销与物流大咖们之间的竞争推动着农村的物流体系逐步发展完善,但是因为交通运输不便或者物流基础建设落后从而使整体的运送效率降低。

总而言之,物流配送的发展对网络农产品营销推广和约束影响程度很大。新兴自己物流物流将成为提高农业运输质量的新物流体系,农业企业可以在其发展之初将这种模式作为宣传名片,以提高市场竞争力。然而,由于建立和实施这样的物流系统的成本很高,现阶段不需要考虑小农和个体农户。

3.2农产品的营销优势

3.2.1有利于树立农产品品牌

传统的农产品营销模式并没有创造自己的品牌,而只是简单地从事最简单的业务,利润极小。然而,农业产品在线营销系统的建立,使农产品的传播达到一定的宣传效果,为农业品牌的创造奠定了基础。同时,品牌可以更好地开拓国内外市场。网络是一个开放的平台,促进了买家和卖家之间的联系,并提供了加速农产品营销和开拓更大市场的可能性。标准化产品和品牌的建立,可以更清晰地反映代表性农产品的质量和特点,从而在市场上获得有力的竞争地位,优质农产品的附加价值也就能显现出来并且随之增加。因为农产品的品牌形象何同类产品在竞争市场有很大不同,产品的价值不仅因此得以提升,而且传递了产品背后的价值理念,有着强大品牌的农产品在市场上有着品牌竞争优势和良好的客户忠诚度,进而有利于提高顾客满意度和农产品的持续营销。

3.2.2有利于降低成本

进行农产品网络营销时可以有效地整合资源,客观地降低生产和营销成本。由于农产品生产的特点,自然环境中的季节性和区域性变化对的产量和质量产生了实质性的影响,通俗的说,在自然条件良好的情况下农产品可以得到丰收,但其他年份或季节的产量可能会减少。从规模经济和生产强度来看,目前的生产主要是建立在原有的土地和责任制的基础上,由于农户比较分散难以聚集起来联系有较大需求的市场。当农产品增收却出现供大于求的情况时,预计农业生产的增长将伴随着缺乏渠道而造成积压。如果农业流通是通过网络平台和分销技术为出发点,对农民和生产者来说,它实际上可以使农业生产者更接近最终消费者,而不再因地区原因而停滞不前。在渠道和消费者方面,网络渠道的到来使中介商的可利用性得以节省,否则他们的利润将达到一定的水平,同时消费者为最终农产品支付的价格也大幅降低。

网络营销的助力主要在于使用大量数据。消费者对各种网络平台上的产品的安全和健康深刻的印象,从而形成良好的口碑。如现场、绿色、环保,通过来自销售平台的客户的评论、问题和答案,从顾客那里得到最有效的反馈。在营销过程中注重应用大数据,分析以前的销售数据和相关产品,访问渠道和其他信息的位置,以更好地响应客户。

3.2.3有利于实现质量标准化

在网络化信息时代,对农产品品种、地理、气候、农药残留、化肥使用、包装、运输、储存等影响产品质量的信息进行采集和整理是比较容易的,实现农业产品的可追溯性。通过对农产品从农场到的整个过程进行跟踪和监测,这样农产品的质量就能够得到保证。通过网络技术的应用,及时对农产品进行检查,以此发现有问题的农产品来召回和处理。

3.2.4有利于加快现代农业产业化进程

首先,农业产业化要市场化就必须跟着市场的方向。但是,我国市场经济环境中农业的小生产和市场需求大之间的矛盾一直以来存在就很普遍。传统农业远未到达产业化,这对农业的长远发展起着负面影响。必须始终坚定不移地坚持以市场为导向农业才能够达到产业化,要把农业的经济效益放在最重要的位置,把各种各样的生产要素优化组合起来,从而实现生产、加工、运输、销售、管理社会化的一种良好的趋势,从整体上全面促进传统农业向现代农业的转型。

3.2.5有利于促进生产结构的调整

网络营销将农产品的营销活动全部衔接起来,所以农产品在交易过程中节省了很多成本合交易环节。实现买家和卖家之间的直接联系,这样交易成本就减少了很多,在全部的营销活动过程中最多只能有农民、大型农产品信息中心、卖家和买家四个主要参与者。

相对传统营销来说,地区和时间不再成为网络营销的限制,信息的传递更加及时准确,降低广告宣传成本,有机会公平竞争,在更广阔的空间调整生产供求矛盾,拓宽农产品网络营销的生存空间。由于网络是一个信息集聚和储存的平台,它可以为企业提供丰富的信息,并可以利用网络促进农业产品的宣传,开展在线研究等。尽可能了解消费者的需求和爱好等情况,帮助涉农企业修正营销行为。

3.3农产品网络营销模式

3.3.1新媒体营销模式

农户或者涉农企业可以使用新浪微博、微信、贴吧、知乎、论坛等网络平台进行的营销活动被称作新媒体营销模式,通过在网络平台发表评论和交流使用分享、利用图文推送来处理公共关系、维护客户服务等。商家主要利用新媒体来对农产品是什么样的品种、买卖价格、货源商家等农产品信息进行呈现,为客户提供农产品信息交流和互动的一个平台,从而对自己的产品和营销进行宣传,这样客户有所增加,经济效益得以保证。

3.3.2订单农业模式

由于现代物流快速发展,订单农业模式就在此背景下开始崭露头角。农产品生产者与消费者之间签订的协议订单大量增加,在农产品种植前签订货单,产品在生产出来后将提供给消费者。由于生产者和消费者签订了协议,这样就避免竞争带来的价格战或者垄断价格,顾客权益得以保障。同时,订单的信息在网络平台传递,生产者能及时掌握消费者的需求,使用网络平台有助于记录和分析消费者需求信息。因为农产品的生产存在一个生产周期,网络营销模式为订单农业的发展提供了空间,买家可以通过在线订单保证农产品的长期供应。

3.3.3自建电商平台销售模式

政府或拥有技术支持的企业可以成立自己的团队,通过建立营销网站来销售他们的产品,也就是自建网络平台。依靠自建团队维护网站,推广产品,完成付款,物流配送、做好售后服务。在需要大量人力和财力资源的同时,还可以及时扩大和传播,以产生显著的效益。

首先在一些大型网站上宣传,并向用户介绍一个专门营销农业产品的网站,把自建农产品网址链接到其它网站以及微博微信中,通过各种渠道来提高网站知名度。该平台一般使用会员营销系统,当用户进入网站时,选择购买的产品时必须注册会员。用户成为会员后他们就能享受会员的优待,除了定期的在线订单外,还可以通过电话预订。首先,拥有丰富财力的公司在自己的种植基地和繁殖地开发生产自己的产品,这样的公司可能还会有自己的小型农产品加工厂,生产出的产品是自给自足的销售;其次企业在收购农产品后要对产品进行质检,对合格的产品进行加工,然后在网络上进行营销。在物流和配送领域,配送通常发生在同一个城市,物流系统和人员为公司所属,在每个配送点安装冷链箱,等待客户在等待客户下班后或根据客户要求获得自己的商品,指定的时间交付到门。他们还可以与快递公司或农产品公司合作,尽可能延伸扩展公司的销售范围,提升经济效益。

3.3.4第三方平台营销模式

目前,第三方平台营销模式是农产品在网络上进行销售的主要模式之一。尤其在国家发布了农产品流通和支持利用网络技术政策后,加强创新,在流通过程中不断优化营销和基础设施,结合线上线下农业产品创造更便利的条件,把农产品的各种市场聚集成一个整体,收集各类农产品的价格、市场需求、农产品产地等资料,使供应商、分销商和顾客三者紧密联系。大多数农民对互联网带来的高效便捷、低成本的营销模式都比较欢迎和认可。目前,国内农产品网络营销以慢慢形成一个行业,并且开拓出越来越多的销售渠道。

淘宝村和淘宝镇在全国很多地方建立起来,依靠淘宝平台销售产品,最终在整个产业链中提供标准化服务。越来越多的电子商务平台增加了生鲜食品领域,京东商城也不例外。他们目前的业务类别已扩展到新鲜水果和蔬菜产品。其主要营销方式采用“平台销售,第三方冷链物流配送”的方式。

3.3.5“线上+线下”模式

线上线下可以实现对于农产品从原材料的采购到产品加工和最后销售,线下实体商店让消费者对产品的外观和质量有更多的感受,有很好的信赖性,而且能够及时有效地解决售后的问题。线上网店避免了地域时间的限制,农产品从支付到交付的环节得以减少,营销的成本也随之降低,这与现代年轻人网购的习惯和需求契。但是线上线下又各有所长,因此需要把线上+线下销售同时进行,使农产品网络销售贴合消费者,使社会利益和经济效益最大化。

4.农产品网络营销存在的问题

4.1农产品品牌建设不足

尽管相同的农产品生产技术与气候条件相似,但农业产品的生产过程受农民差异性的影响。同一农产品在同一地段或不同地段的质量往往是不同的,这就限制了农产品的批发和销售。例如,农产品批发商和农户讨价还价购买农产品的时候,农产品的质量就会制约在谈判时定价的底气。如果收购后农产品得到有效分类,谈判中批发商就比较主动,创造并取得更高的农产品品牌价格;如果农产品在分类时缺乏标准,在分销环节农产品就会变质进而降低经济收益。

农产品的首要任务是建设农产品品牌,生产者往往忽视产品本身的文化内涵,只关注市场利益而忽略品牌效应。在农产品网络营销中,品牌无疑是提高农产品整体质量的重要芯片。因此,在农产品的网络营销中要想取得成果,必须要注重品牌文化。

4.2网络人才缺乏

网络技术人才是实施农产品网络营销的关键。目前,我国高度重视网络技术人才的培育,并在农村教育方面做出了巨大的努力,但效果并不明显。在农村农村地区,仍然存在很多问题,比如质量差,农民缺乏意识,甚至一些农民还没有上过网,他们不熟悉网络应用和高科技通信,也没有在线营销的理念。而一些网络营销人才的研究比较侧重理论方面,对于农产品网络营销实践进行的较少。这是农业产品网络营销技能人才的严重短缺和高科技网络营销应用型人才的普遍缺乏的其中一些原因,人才短缺是农产品网络营销的迅速提升的一个短板。

目前,更不用说网上营销理念的新人才了,连营销包装设计和网站美化设计等基本人才也很稀缺。具有创业热情和对网络功能的理解的年轻人是农产品在线营销的关键人才。因此,网络营销是一支团队的营销,只有解决人才问题,才能真正解决通过网络销售农产品的问题。总体而言,我国农业营销的发展一直滞后、不均衡,专业人员短缺,从业人员素质和技能低下,严重制约了农业营销的发展。

4.3互联网基础设施薄弱

虽然政府对网络基础设施进行大量资金投入来升级,但网络技术设施仍有很大的改进空间。特别是农业信息网络建设的滞后,阻碍了许多农业企业及时讨论和共享信息资源,给农业信息化建设带来了重要的制约。此外,由于农业信息网络的不足,许多农户无法充分了解网络营销的优缺点,对于农产品网络营销参与积极性不高,农产品的销售效果就受到一些影响。

有网络技术的一些基础支持,农产品网络营销才能实现。农产品信息的传递与交流需要完善的农业信息网络和通信系统,因为农民受教育程度相对较低,农业信息化不易被农民所接受认可,这就导致农村信息在农村难以展开服务。网络基础设施建设是一项费时费钱的工程,需要更多的基础设施和技术人才,只有把这些问题都完全解决了,农产品网络营销才能够进一步完善发展。

4.4农产品市场信息不对称

信息流动和信息共享对信息的真实性和有效性至关重要,而农产品的生产地具有分散和没有规律性的特点,造成生产者和消费者接收信息不及时。第二,农民在市场上不能准确地定义自己的农产品,对市场需求信息掌握的不足,市场设施不能得到及时应用,这样产品的销售不及时导致产品积压;由于市场缺乏政策的支持和指导,大部分农村地区生产设备落后,造成农产品的一些信息传播地不及时、农产品贸易信息不对称的问题。

在网络营销的大环境下进行农产品的网络销售,这其中建立一个大型农产品信息资料库迫在眉睫,包括通过互联网、无线订阅等措施,将生产者、消费者和市场联系到一起。以客户为主要研究对象,利用和完善数据库,探索市场需求,完善个性化服务等具有重要意义。

4.5信用安全问题

农产品网络营销主要存在信用和支付安全问题。因为网络交易双方的相互之间只能掌握已经发布的信息,交易信息的透明度、当事人的身份和信用状况都很低。商家担心货款不能落实到账户,而消费者则担心农产品的质量没有达到标准。严重限制了农产品贸易的顺利进行。第二是支付的安全性。由于金融机构特别是农村地区的电子支付系统的不足,以及营销过程中资金的流动,在涉及农业的人中,甚至在电子支付系统运行的时候,也存在广泛的疑问。这是因为,在这个阶段,我们的在线信用系统还没有得到改善,网络上的欺诈和不良信用等问题无法为另一方所知,所以信用和支付安全问题都限制了农产品网络营销的发展。

4.6物流配送体系不完善

农产品网络营销现在一个比较重要的问题就是物流配送。农产品的运输过程需要注意严加保护,但是不需要增加大量的防腐产品,这些产品在交付给最终消费者的时候要保证质量和原来无异。目前还不具备完善先进的农产品保鲜技术、落后的农村运输条件、运输非大量农产品的运费较高,保存农产品的技术不成熟。主要在以下几个方面遏制了农产品网络营销的发展:第一,农产品生长成熟需要一定的时间以及对保鲜度要求较高,农产品由于运输,储存和销售需要的时间相对当地销售时间长,容易变质并造成损失。如果顾客不满意收到的农产品而进行退货,这个交易过程的延长容易使农产产品变质损坏,这可能导致纠纷。第二,一般来说消费者在网上购买农产品的时候为了保证新鲜度而选择每次购买少量农产品但分多次购买的方法,这种采购方法增加了农产品的物流配送成本,不利于农产品的网络营销。第三,目前国内物流大多是密封的,运输设备不到位,保鲜设备、冷链运输和智能机械很少。由于农产品的特点,保证运输需要高效的物流。建立和改进物流系统的水平决定了客户的满意度和成功与否。物流系统的改进方向在于优化农产品物流,降低成本,保证产品质量。从农业物流的发展来看,农业物流与目前的农业生产模式不匹配,整个物流过程都没有标准的规划体系。

4.7农产品缺乏标准化管理

目前我国农产品市场混乱,农业生产相对来说比较分散。迄今为止,农产品主要生产者是个体农户。零售生产方式也难以大规模生产,效率比较低,农民的文化水平限制了他们对农产品标准化的认识,因此在促进农产品标准化方面仍然存在一些困难。此外,由于许多农产品没有生产行业标准,所以农民无法做到统一标准,他们还没有开发出一个公认的公共区域品牌,这使得他们难以享受到品牌的经济利益,没有竞争力。此外还存在着诸如过度使用化肥和过度使用农药等突出问题,农产品应该与绿色产品联系起来以才会有很好的营销前景。

5.农产品网络营销策略建议

5.1加强农产品品牌建设

有必要大力支持农业生产和网络农产品营销企业的品牌建设,鼓励个别农户加入网络营销,从而使更高质量的农产品进入网络平台。对于本地农产品,必须保证质量、无污染、健康安全,形成一个差异化的农产品品牌。特别是个体农民种植的新鲜农产品无公害,农产品网络营销企业应积极与这些农民接触,收购这些新鲜产品,并创造有利于农民和涉农企业的本地品牌产品。其他措施包括支持农产品的进一步加工和开发,加强对农民的专业培训,加强管理队伍。政府通过宏观层面的指导和优惠政策来满足农业产品在线营销的规模和可持续发展需要。重视涉农企业形象的宣传和维护,通过各种措施提升农产品品牌影响力,重视注册商标和专利加强维权意识。

5.2加强农产品网络营销人才培养

农产品网络营销人才培养的第一步是打破传统的营销态度,拓宽农民的视野,使他们转变思想,推广农业产品的在线营销模式,使思想先进的农民能够带动不易接受新思想的农民,让网络营销能够在农村实行。第二,农产品网络营销发展需要技术人才。因此,要成功实施这一模式,就必须培养出人才。一方面,通过学习先进的科技和农业专业知识,网络营销人才将先进的技术和农产品知识传播给农民,彻底改变他们的观念。另一方面,研究和开发新技术对专业人员来说是长期发展政策的必要保证。有了优秀的网络营销人才,各生产环节的控制可以得到控制,减少失误,提高效率,为农产品网络营销的发展提供重要保障。

农村青年有学习新知识的动力和文化基础,对农业产品的特点有很好的认识,因此是农产品网络营销人才最好的选择。政府可以为愿意学习和有潜力获得在线营销技能的农村人提供专业培训,同时增加对农村技术人员的政策补贴,消除他们的求职顾虑,并为他们提供担保,由此来吸引留住相关人才。政府要通过鼓励支持青年人学习农业产品的网络营销技术,青年人利用技术来使自己成为专业型人才以提高收入,由此一来可以吸引更多的人才投入到农产品网络营销这个新兴行业中,有了人才的支持后,农产品网络营销的规模就能够扩大很多。

5.3加强互联网基础设施建设

当前,建设互联网基础设施应重点抓好以下几个方面:一是政府要大力支持互联网营销基础设施,尽快完成农村网络的全面覆盖。二是涉农企业要将网络营销和农产品销售有机结合起来,逐步形成农业生产自动化和农产品销售的网络化的方式,使成本降至最低,提高农产品生产率,使企业在市场竞争中占据主导地位。三是建立农产品专业数据库,以农业市场信息数据库为导向,对现有数据库的容量进行逐步扩充。要最好得发挥出信息资源的作用,从而不同顾客的不同需求都能得到满足。

5.4加强农产品营销信息化建设

能否及时传播农产品市场供求信息和农产品信息化建设的关系十分的紧密,农产品在线营销的重要信息来源也是农产品网络信息服务。目前农产品的信息网络目前正在建立中,但仍有信息不共享的情况,导致信息的时效性受到延误。农产品信息的获得不能仅靠网络平台的宣传发布,还应从多方面来获取全面信息。

另外,农产品网上营销还需要信息时效性高、能够吸引消费者的网络平台。要想实现主要在以下的方面:首先,建设农产品网络营销应用系统是加大建设农产品贸易网站的重中之重。其次是农产品市场发展需要建设交流共享农产品信息平台。信息共享在网络营销环节中是必不可少的,这些信息有利于农民进行农产品网络营销,也有利于企业和顾客相互了解。最后,广泛研究社会、市场、消费需求等可能影响农产品网上销售的相关因素,对农产品供求信息进行深入探究,从而满足不同消费者的不同需求。

5.5提高网络营销信用安全

保证支付交易平台的安全性和稳定性,避免由于网站安全问题造成买卖双方相互怀疑,农产品的营销过程和质量也要通过这个平台进行实时监测。这个平台如果不是自建平台的话,它需要改进和升级。尽管存在着制度上的漏洞,但必须及时填补这些漏洞,努力实现安全和公平。在支付系统方面,主要要保证支付是安全的,因此要做到使买方和卖方都对支付系统有100%的信心。

网站平台最初可能只发布一些产品信息。农业产品的直接在线贸易的需要是一个发展阶段后必然会出现的。所以,只有银行账户管理系统和资金结算系统的安全性达到很高的安全标准农产品营销网站的安全系数才高。农业产品的在线交易只有在网上实现,如果在线支付系统是可信的,人们敢用互联网在任何地方花钱,这样才能保证网络营销进一步健康安全地发展。

5.6农产品网络营销物流改进

农产品物流体系的优化升级对为农产品网络营销计划的实施十分有利并且可以提供保障。农产品网络营销企业可以把自己与农产品物流企业之间的关系升级为战略联盟关系,确保农产品网络营销企业的营销决策意愿可以及时顺利地使物流配送体系得到落实。农产品网络营销企业可以通过在宣传过程中与农产品物流体系随时共享相关的信息的方式,这样有效地缩短了从农产品推广计划的实施到农产品网络订购下单再到农产品客户终端交付的时间。针对以农产品网络营销为核心的商业流与以农产品物流配送为核心的物流之间缺乏有效的协同作用。为解决农产品与物流业务流程不匹配的问题,农产品网络销售企业应对农产品物流的日常操作进行实时监测,解决了农产品因为交通道路堵塞造成不及时配送的问题,从而减少农产品因为延时配送而产生的变质问题。农产品物流企业要根据农产品网络营销企业的个性化配送需求,采购专门的物流硬件和软件设施,以丰富和提高农村基层物流节点的专业物流设备水平。农产品物流企业还应开辟绿色物流渠道,促进农产品网络推广,加快农产品从相对落后的农村地区向城市消费地区的流通。

5.7规范农产品标准化管理

农产品网络营销离不开政府的帮扶和政策的支持,政府对相关农业合作社、农产品网络营销以及配送组织,农产品科研部门应该尽快规定一致的农产品标准,制定出让顾客满意的农产品质量标准,农产品生产经营过程要严格按照标准开展进行,规范网络营销的农产品质量。加强建设完善相关网络法律法规,制定相应的法律条例,创造良好的市场竞争氛围,确保网络交易的安全和真实。其次,制定农产品物流运输标准也是非常重要的一方面。在整个农产品物流运输配送的过程中,对国际农产品的行业领先运输标准要很好的借鉴学习落实到我国物流配送方面,以此为借鉴并结合本国的农产品实际情况制定出符合中国物流配送要求的行业标准。

结 论

此论文所做的研究是关于农产品网络营销策略的,发现涉农产品网上销售存在的一些问题和不足之处,最后总结出农产品网络营销在基础设施、冷链物流、品牌塑造、农产品标准化管理等方面必须克服的问题。所有涉农企业和农民应该利用好网络这个平台,采用相对较好的网络营销策略,把农产品品牌塑造出来,开辟扩大农产品网络营销市场,对专业网络营销人员要扩大培育规模,加大财力支持农产品网络基础设施建设,升级农产品网络营销物流配送体系,保证网上营销信用安全,规范农产品安全标准化管理,从而更好地发展农产品网上营销。

因为涉及多种农产品,因此也应将不同的农产品应用于不同的营销策略和方法。限于本文的水平和篇幅,本文仅将农产品作为一个综合概念,并讨论了网络技术在其营销过程中的应用,但是并未对特定和代表性的产品类别进行深入分析。

限于我国目前的网络环境,企业数据不够全面及信息不够透明,由于企业要保护好商业秘密,很少发布关键性的数据,所以,本文在相关研究过程中获取的数据不够充分,在一定程度上缺乏研究的说服力。

致 谢

在论文的写作过程中遇到了无数的困难和障碍,多亏了老师和同学们的帮助才得以解决。我要特别感谢我的论文指导老师陈积志老师,他给了我无私的指导和帮助,并不懈地帮助我修改和改进了我的论文。他深厚的学识,严谨的学风,以事实求实的科学态度和无私的工作精神,以及孜孜不倦的高尚品格深深地影响和启发了我。此外,我还要感谢我们学校图书馆中的老师在查找资料时所提供的帮助。我要向所有帮助和指导我的老师表示衷心的感谢!

在本文完成之际,我要对导师和崇高的敬意表示衷心的感谢,并希望在以后的工作和学习中,我经常能得到老师的教师。论文的付梓,离不开学院领导和老师的关心和帮助,感谢山东交通学院经济与管理学院的领导和老师们以及为保障教学工作默默奉献的老师们。

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